CEFTA BTI Database
03/1-OIT-18-3-UP/I-105/20
Bosnia and Herzegovina
Valid
0210198100
No image
Key facts
- Validity period
- 16/04/2021 / 15/04/2027
- Issuing date
- -
- Issuing place
- Grude
- Issuing CEFTA Economy
- Bosnia and Herzegovina
- Language
- Languages of BiH
- Nomenclature code
- 0210198100
Goods description
Dimljeni i sušeni, toplinski neobrađeni mesni proizvod, u vakuumskom pakiranju od 250g, narezan na šnite. Sastojci: svinjski vrat, krupna morska sol, šećer, začini, antioksidans, konzervansi. Dimljeno na drvu bukve. 100g dobiveno sušenjem 161g svinjskog mesa. Proizvod je tvrdo elastične konzistencije, crveno smeđe boje površine. Na prerezu mesnati dijelovi tamno crvene boje, masno tkivo bijele boje. Površina proizvoda suha i bez plijesni. Karakterističnog okusa i mirisa svojstvenom dimljenom mesu. Omjer između vode i bjelančevina u proizvodu je manji od 2,8.
Justification
Opšta pravila za tumačenje BiH nomenklature broj 1 i 6; Dodatna napomena 2. E i dodatna napomena 6. b) uz Glavu 02.
EU keywords
-
National keywords
-
Uploaded Documents
No documents attached