CEFTA Transparency

Details

BTI Database

Back

Previous Record

Next Record

Issuing CEFTA Economy

Bosnia and Herzegovina

BTI Reference

03/1-OIT-18-3-UP/I-118/17

Validity Start Date

21/02/2018

Validity End Date

21/02/2024

Nomenclature code

0210198100

Justification

Opšta pravila za tumačenje BiH nomenklature broj 1 i 6; Dodatna napomena 2.A) pod f), dodatna napomena 2. E) i dodatna napomena 7. uz Glavu 02;

Language

Jezici u službenoj upotrebi u BiH

Issuing place

Grude

Issuing date

Goods description

Predmetni proizvod se dobija od mesno-masnog tkiva svinja, otkoštavanjem trbušno-bočnog dijela, bez kože. Slaninu sa donje strane prekriva besprekidni sloj masnoće. Proizvod je konzervisan procesima salamurenja, sušenja i zrenja. Tekstura proizvoda je srednje mekana. Zbog površinskog sloja masnog tkiva, boja proizvoda je bijela do blijedo žuta. Proizvod se puni u kolagene ovitke i namijenjen je za konzumaciju bez daljnje prerade. Masa proizvoda je 1/1: 2,5-3,5 kg, 1/2: 1,25-1,75 kg. Pakuje se u vakuum termoskupljajuće vrećice. Čuva se na temperaturi do 4 ºC. Rok upotrebe je 180 dana.

National keywords

Uploaded Documents

Export to PDF